Piper Sichuan 50g

Descriere

Fructele uscate de piper de Sichuan au un miros puternic, ce poate fi descris ca semanand cu cel de lamaie, cu nuante lemnoase sau iuti, mai mult sau mai putin pronuntate. Gustul celor mai multor specii este iute, cu nuante un pic acrisoare-amarui; poate dura putin pana se dezvolta, dar in cele din urma produce un efect aproape anestezic asupra limbii.

Atunci cand spunem Piper Sichuan, spunem China, spunem retrogust picant si foarte aromat. Este daca nu primul, atunci unul dintre cele dintai ingrediente despre care ne amintim atunci cand ne gandim la mincarea chinezeasca. In comparatie cu celelalte varietati de piper, negru sau alb, ceva mai iuti si cu gust intepator, Piperul Sichuan are o aroma unica cu tonuri de citrice care induce o strare de amorteala discreta a paplilelor gustative.

Ingrediente: Boabe de piper 
Nu conțin alergeni.
Ambalat într-o fabrică unde s-au procesat: grâu, alune, susan, arahide, țelină, soia.

Greutate netă: 50g

Țara de origine: India*
*în funcție de lot, ţara de origine a produsului poate să fie diferită.

Produs reambalat de SC COLETTE DISTRIBUTION SRL, Loc. Apahida, jud.Cluj, 0768184489